HANOKとは・・韓国の伝統建物「韓屋（はのく）」からつけられました。
韓国にある古民家カフェ「韓屋（はのく）カフェ」をイメージして作られたロゴと、落ち着いた雰囲気の中でゆったり食事ができるようにという想いを込めてHANOKが誕生しました。
韓国では「韓医学（韓方）」に基づき”薬食同源”の考えを重要視しています。食事で自然治癒力を高める養生や食治が一般家庭にまで根付いています。 肉・魚・米・野菜 のバランスと、さらに発酵食品・韓方食材を使い体の中からキレイになれるよう願っています。
おしゃれで清潔なKorean Cafe Dining HANOK(ハノク)®︎で、荒川線路面電車を眺めながら、ゆっくり韓食＆韓茶そしてお酒を楽しんでください。
・HANOKでは基本のダシを一から手作りしています。自家製のダシで作ったスープは、ほっこりと深い味が出ます。
・「薬膳参鶏湯」はひな鶏にもスープの中にも数種の韓方食材が入っております。
・「ジューシーポッサム」茹でた豚肉を野菜で巻き、味噌をつけていただくHANOK自慢の一品です。豚肉は脂がほどよくのった部位を使用しているため、ヘルシーでかつジューシーな食感が味わえます。
・日本の韓国料理屋では珍しい魚メニュー 「さばの辛煮つけ（コドゥンオチム）」「アンコウチム（アグチム）※予約」もあります。
・ドレッシング・付けダレ・ソースも化学調味料無添加。一手間もふた手間もじっくり時間をかけて作っています。
〜韓国の伝統茶に伝統菓子を添えて〜
・自家製オミジャ茶は、オミジャの実からじっくり煮詰めて作っているため濃厚な味わい。自家製オミジャドリンクやオミジャサワーをぜひ一度お試しください！
・その他ゆず茶・スジョンガ・野菊茶のほか、エスプレッソで淹れたこだわりコーヒーやカフェインレスコーヒーもございます。
・「韓屋カフェ」でホッと一息
料理にも飲みものにもかかせない水は、ミネラル分そのままに有害物質だけを取り除いたピュアなミネラルウォーターを使用しています。
秋田県の農家直送の精白米「あきたこまち」を使用しています。
・生ビールはYEBISU樽生をジョッキで！ビール機は毎日清掃で臭みナシ大切なビールの味を守っています。
・キンキンに冷えた韓国焼酎チャミスル、お肉によく合うおすすめのハウスワイン、厳選のマッコリなど55種以上のドリンク揃えております。
都電荒川線の線路沿いにあり、店内から路面電車が望めます。
春は桜並木を眺めながらお花見ができる場所にあります。
春と秋、年に２回「大塚バラ祭り」が開催されるので線路沿いにはさまざまな種類の美しいバラが咲き誇ります。
禁煙・無煙でクリーンな店内で時間を忘れてゆったりと過ごしていただけます。
〒170-0005 東京都豊島区南大塚３丁目３７ー５,大塚台パークサイドハイツ１F
JR大塚駅南口徒歩4分、都電荒川線向原駅徒歩4分
丸ノ内線新大塚駅徒歩8分、有楽町線東池袋駅徒歩12分
